Bella domanda!
Suggerirei una risposta:
Faccio prima una premessa: nella Bibbia la figura femminile viene messa spesso in secondo piano rispetto all'uomo, non perchè Dio reputi le donne inferiori, ma perchè la cultura degli scrittori biblici era orientata in questo senso, ossia che la donna deve sottomettersi all'uomo, ubbidire agli ordini del marito, generare figli e non avere voce in capitolo in merito alle decisioni importanti.
Tenendo conto di questo aspetto culturale, gli scrittori biblici non si sarebbero mai sognati di trasformare gli angeli in donne, ossia in esseri che si sarebbero dovuti sottomettere. Gli angeli vennero come conquistatori, per generare la stirpe dei nefilim, quindi dovevano essere necessariamente uomini.
Quindi, secondo me, il racconto simbolico esposto in Genesi 6:1,2 vuole che gli angeli vedano donne di bell'aspetto e non uomini, per dar risalto ulteriormente alla sottimissione femminile.
Continuiamo a donare.
http://www.youtube.com/watch?v=WmxT21uFRwM
http://www.youtube.com/watch?v=EqaSOpEF3mM